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1. 동물질병예방관리기술개발연

과제코드
과 제 명
국내 가축에 대한 병리학적 연구
( 영 문 )
(Pathologic studies on the slaughtered domestic animals in Korea)
B-1541767-2013-14-01
과제책임자
윤순식
직급 수의연구관
소속
질병진단과 중소동물병리진단실
내부연구원 정지열, 류문영, 허지웅, 이종형, 배유찬, 진영화, 이경기, 이명헌
Ⅰ. 연구개발 필요성
1. 부서의 임무
가. 동물질병의 병성감정 및 이와 관련된 민원업무
나. 국가방역사업으로 수행하는 질병의 예찰, 검색, 조사사업
다. 동물질병의 병리기전 및 병리학적 진단방법에 관한 연구
라. 도축가축의 병리학적 연구
2. 현황 및 문제점
가. 축산물 위생 및 안전성 제고 종합대책 및 도축검사관 검사기능 강화방안의 일환으로
도축검사관 교육 등 도축검사기능 강화 추진(2010)
나. 도축검사관 도축검사 교육 의무화를 추진하고 시도 도축검사관 증원을 통해 현장 검사
능력 강화 추진
다. 그러나 현재 도축검사시 활용하는 자료는 1997년 제작된 도축, 도계검사 매뉴얼 및 아
틀라스를 사용하고 있어 종합적인 내용의 최근의 자료가 담긴 책자의 발간이 필요함
라. 도축검사 단계중 가장 중요한 단계인 도축병리 검사에 대한 세부판정 기준을 제정하여
활용하고 있음(2011)
마. 도축병리에 대한 내용은 여러 시도 및 대학 등에서 축종별 병변에 대한 기술을 하고
있으나 아직까지도 도축검사에 대한 조사 연구가 많지 않으며 특히 도축병리 검사에
대한 국내의 체계적인 교육이 되고 있지 않은 실정임
3. 국내외 기술수준
가. 국내
- 도축우에서의 간병변에 대한 병리학적 연구 (1997, 임 등)
- 양돈장의 위생관리를 위해 PigMon slaughter check 기법을 도입하여 육안검사 및 혈청
검사 방법을 정리함 (1998, 김 등)
- 도체검사를 통한 양돈장 질병 발생 상황 조사 및 개선대책에 관한 연구 실시 (2006, 황 등)
나. 국외
- 도축되는 돼지에 대한 검사 방법과 관찰되는 병변의 중요도 평가 등에 대한 연구 수행
(1986, Straw 등)
- 일생 동안 폐렴 증상 발생과 도축장에서의 폐렴 병변 관찰과의 상관성 조사(1991, Noyes 등)
www.qia.go.kr 123

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