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정책건의 기술서
연
축산물 중 화학적 위해요인별 위험평가 기법 확립 및
과 제 코 드
구
성
과 제 명
위험 프로파일 구축연구
과
( 영 문 )
(Development of methods for the Risk Assessment
B-FS09-2009-10-03
and Risk Profile of Chemicals in Livestock Products)
활
용
제
목
동물용의약품 설피린의 잔류허용기준 신설
집
주담당자
직급
소속
박성원
수의연구관
독성화학과 독성평가연구실
담 당 자
강환구, 박영일, 신효숙, 손성완
1
현황 및 문제점
○ ?축산물위생관리법? 제33조의 2, 같은법 시행령 제26조의 4 규정 및 「축산물의 위해평가
방법?기준 및 절차」(검역검사본부고시 제2011-44호, 2011.6.15.)의 제4조의 1에 의거 인체
건강에 위해를 일으킨다고 판단되는 물질에 대해 위해평가 실시
○ ??축산물 중 화학적 위해요인별 위험평가 기법 확립 및 위험 프로파일 구축연구?? 과제를
통해 기준미설정 동물용의약품의 독성평가 및 관리기준 마련해오고 있음.
○ 동물용의약품 중 설피린(Sulpyrine)은 인체에서 부작용(골수기능부전)이 보고되어 국내에서
인체 사용이 금지된 물질이나 동물용의약품으로 널리 사용되고 있는 물질로 그 관리기준
마련이 필요하였음.
2
주요 연구성과
○ 설피린 단일제 및 butylscopolaminium bromide(BB)와의 복합제에 대한 독성 및 잔류성을
근거로 소(젖소 포함), 돼지, 말에 잔류허용기준을 도출
※ 설피린의 잔류허용기준(안)
설피린(Sulpyrine)
식품명
㎎/㎏
식품명
㎎/㎏
품명
㎎/㎏
소근육
0.1
돼지근육
0.1
말근육
0.1
소지방
0.1
돼지지방
0.1
말지방
0.1
소간
0.1
돼지간
0.1
말간
0.1
소신장
0.1
돼지신장
0.1
말신장
0.1
우유
0.05
돼지피부
0.1
178

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