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축산물 위생
미국 농업연구청 동부센터를 다녀와서
- 계란내 잔류농약 검사법 소개 -
미국과 유럽 등 여러 선진국
A R S) 소속으로 미국을 8개지역으로 나누어 각각의 지
을 중심으로 새로운 농약들이
역을 관할하는 농업연구청 센터중 동북부지역(N o r t h
지속적으로 개발?사용됨에 따
Altlantic Area; 펜실베니아주 등 1 2개지역)을 담당하고
라 농?축산물의 안전성 확보를
있는 연구기관으로서 미국 펜실베니아주 필라델피아의
위한 많은 잔류분석 방법이 연
윈무어(W y n d m o o r)에 위치하고 있다.
구되고 있고, 경향 또한 과거의
2 5 0여명의 연구진중 8 0명이 박사로 구성되어 있는
검사비용이 비싸고 시간이 많이
동부센터는 여섯개의 주요 부서로 구분되어 있으며 식
소요되는 방법보다는 보다 빠르
품의 안전성 연구를 비롯하여 농?축산식품개발 연구,
윤 선 종
고 간단하며 저렴한 방법들이
농약 및 동물의약품 등의 다양한 연구업무를 수행하고
특수독성과가축위생연구사
계속 연구?개발되고 있다.
있다. 그 중 미생물의 생물리학 및 잔류화학(M i c r o b i a l
미국 농업연구청의 동부센터(Eastern Regional
Biophysics Residue Chemistry)부서의 잔류물질 연구실
Research Center; ERRC)는 미국내에서 농?축산물내
(Chemical Residues Reserach Group)은 실장(L e a d
농약의 잔류 분석방법 개발과 보급에 많은 노력과 연구
S c i e n t i s t)인 스티븐 레호테이(Steven J. L e h o t a y)을 중심으
개발비를 투자하고 있는 기관으로서 이 분야의 최신 기
로 9명의 연구원( C h e m i s t )과 3명의 기능원( T e c h n i c i a n )
술과 다양한 연구 실적들을 가지고 있다. 따라서 이번 기
술훈련의 목적은 축산물내 농약 잔류분석 방법의 최신
동향을 파악하고 해외 전문가 및 관련분야 연구원들과의
교류를 통하여 축산물의 안전을 확보하는데 있으며, 기술
훈련 내용과 방문기관에 대하여 간략히 소개하고자 한다.
1. 미국 농업연구청 동부센터 소개
미국 농업연구청의 동부센터는 워싱턴에 본부를 두
고있는 미국 농업연구청(Agricultural Research Service;
미국 농업연구청 동부센터
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