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농림축산검역검사기술개발사업2013 연구보고서
Ⅲ. 연구결과
1. 돼지의 인도적?효율적 살처분 기기의 개발
1) 외국의 살처분 관련 최신자료의 분석
○ 세계동물보건기구(OIE)의 살처분 기준 분석
- OIE의 동물위생규약 제7.6장의 ‘질병방역목적의 살처분’ 기준에 의하면OIE는 돼지의 살처
분에 있어, 크게 ①총살 ②가축총 ③감전 ④가스 ⑤약물주사의 총 5가지 방법을 권고하고
있다.
Table 1. OIE가 권고하는 돼지의 살처분 방법
살처분 방법
해당연령
보정 필요성
발생가능 문제
신생돈을 제외한
탄환(총살)
필요없음
치명적이지 않은 부상
모든 연령
관통형 가축총 사용후
신생돈을 제외한
비효율적인 기절
필요함
척수절단 또는 방혈
모든 연령
죽기전에 의식회복
비관통형 가축총
신생돈
필요함
치명적이지 않은 부상
비효율적인 기절 후
감전(2단계)
모든 연령
필요함
심장마비로 인한 통증
감전(1단계)
모든 연령
필요함
비효율적인 기절
기절까지 시간지체 및
이산화탄소
신생돈
필요함
흡입시 불쾌감
이산화탄소와
기절까지 시간지체 및
신생돈
필요함
질소/불활성기체 혼합
흡입시 불쾌감
질소와 불활성기체 혼합
신생돈
필요함
기절까지 시간지체
약물주사
치명적이지 않은 용량
모든 연령
필요함
(바비튜레이트 등)
주사부위의 통증
- 상기 방법 중 살처분 효율성을 감안하면, 연령에 따라 다른 방법을 적용하는 것보다는 모든
연령에 적합한 방법을 이용하는 것이 적절하다고 할 수 있다.
- 그러나 약물주사방법 중 가장 널리 사용되는 바비튜레이트의 경우, 100mg/kg 이상을 정맥투
여토록 권고되며 이는 비육돈 1두(110kg)의 살처분시 약 11g 이상이 필요하며 대략 두당20
만원 정도의 비용이 소요된다. 또한 향정신성의약품에 따른 관리문제, 정맥투여에 따른 보
정필요성과 이에 따른 비효율성 등이 문제가 될 수밖에 없어, 국내 현실과는 동떨어진 살처
분 방법이라 할 수 있다.
○ 일본의 돼지 살처분 방법
- 일본의 경우, 돼지의 두부에 250볼트의 전압, 1.5∼2.5 암페어의 전류가 흐르는 도체겸자를
2∼6초간 접촉시켜 기절시킨 후, 다시 겸자를 가슴에 대고250볼트의 전압, 1.3∼2.1 암페어
의 전류로 4∼10초간 통전시키는 방법을 이용하고 있는 것으로 조사되었다.
390 농림축산검역본부

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