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2010 Annual Report
부 록
| 검역원-육군본부간 축산식품 위생 및 안전관리 MOU 체결
■ 추진배경
○ 군납 축산물을 포함한 단체 급식 식품의 안전성에 대한 우려가 사회적으로 제기되면서 군 장병들의 건강 확보 등을
위하여 군납 축산물에 대한 감시체계 강화 및 안전관리 대책 수립 및 가축전염병 발생 시 군 협조 필요
■ 현상 진단 / 장애 극복 과정
○ 검역원과 육군본부와 두 기관의 주요 업무담당과와 지속적인 접촉으로 업무협약체결에 대한 공감대 형성
■ 주요 내용(개선사항 위주)
○ 군납 축산식품에 대한 검역원과 육군과의 합동점검 및 수거검사(반기별 1회 이상)
- 군납 축산물 가공장 등 합동 위생점검 및 유해화학물질 정밀검사
○ 육군 축산물 검사관에 대한 검역원의 전문지식 교육 및 기술지원
- 축산물 위생검사기법, HACCP 운용기법 전수 및 정밀검사기법 교육
○ 가축질병 발생 시 육군의 방역활동 지원
- 사람 및 가축에 대한 이동통제 등 방역지원 및 살처분/매몰 지원
○ 광견병 등 인수공통전염병 관리를 위한 두 기관 상호 협조
■ 성공요인 분석 및 주요 성과
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○ KOLAS인정, OIE 표준실험실 인증 등에 따른 육군의 검역원 전문성 인증 등으로 축산식품 및 가축전염병 관리를
위한 두 기관간 상호협조 공감대 형성
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