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부록 사육 위생관리기준과 지도지침서
2.
개별기준
축사 및 기구의 세척이나 소독을 정기적으로 실시하고 가축
및 작업복과 신발 등을 청결하게 유지하는 것.
1
이 규정의 목적은 무엇입니까
이 규정은 가축의 사육환경에 전염병의 원인체가 포함되어 있었
을 경우 그 원인체가 가축에 전파할 가능성이 있는 것으로부터
이 경로를 차단하는 것을 목적으로 하고 있다.
2
　「
정기적으로 란 어느 정도의 간격을 말합니까
가축의 종류나 사육 형태 기구의 사용 빈도 등에 의해서 축사
등을 청결하게 유지하기 위해서 필요한 세척이나 소독의 간격도
농장마다 다르다고 생각한다 이 때문에 이 기준에서는 세척이나 소독을
실시하는 간격에 대해서 구체적으로 규정하고 있지 않다 상담이나 지도
를 했을 때만이 아니고 평상시의 사육관리 중에서 지속적인 세척 등을
실시하는 것으로 청결하게 유지하는 것을 정기적으로 라고 말한다.
3
　「
청결 의 기준은 농가마다 다른 것은 아닙니까
청결 이란 축사나 작업복 등이 흙이 없는 것을 의미한다 이
경우 가축을 위생적으로 취급하는 것이 목적이므로 축사나 기구
의 세척 소독에 노력하는 것이 중요하다 또한 사육 가축에 대해서도
솔질 등을 실시하는 것 외에 필요할 경우에 가축의 배치 축사의 구조
등을 강구하는 것으로써 청결하게 유지할 필요가 있다 가축의 종류 사
육형태 농장규모 축사구조 등에 의해 필요한 조치가 다르다고 생각되
는 것부터 기준 위반으로서 즉시 권고를 할 것은 없고 가축보건위생소
의 동물진료 담당자 등이 농장의 상황에 따르고 우선 상담이나 지도를
받아 실시한다.

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