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고시명
주요 개정사항
ㅇ모니터링 잔류물질 검사항목 확대
- 출하전 생체잔류검사: 항생물질, 설파제 등
ㅇ잔류위반 농가 관리 강화
- 도축 후 지육잔류검사의 간이정성검사 결과 양성으
로 판정된 농가에 대해서도 해당 가축의 정밀정량검
사가 완료될 때까지 출하당시 함께 사육하고 있는
다른 가축에 대하여 출하를 제한
- 출하제한기간 중에 불가피하게 해당가축을 도축장
식육중잔류물질검사요령
으로 출하하는 경우 규제검사를 실시
- 잔류위반농가에 대하여 검사완료일부터 6개월 동안
출하하는 가축에 대한 규제검사를 실시(종전 3개월)
- 잔류위반농가에 대한 규제검사 결과 잔류허용기준
치를 초과하였을 때에는 해당농가에 대하여 규제검
사기간을 검사완료일부터 6개월 연장하여 실시
- 잔류원인 조사결과를 토대로 약사법 제72조의6 제3
항의 규정을 위반한 사실이 확인되는 경우 같은법
제79조의 규정에 의한 과태료를 부과
ㅇ모니터링검사 항목중 살모넬라균은 “축산물위해요소
중점관리기준(검역원고시)”에 따라 실시
- 살모넬라균의 모니터링 검사 권장기준 삭제
식육중미생물검사요령
ㅇHACCP 적용 작업장이 자체적인 미생물검사계획을
수립하여 검사하는 경우에 대한 모니터링검사 실시
단서조항 삭제
ㅇ정밀검사용 시료의 채취기준 추가 신설
- 시료의 채취는 검사관 또는 가축전염병예방법령에
의한 관리수의사가 하도록 함
- 시료의 송부는 검체가 안전하게 유지되도록 검사관
또는 관리수의사가 봉인 등 필요한 조치를 취한 후
수입축산물신고및검사요령
시료 인계?인수서를 작성하여 검사관 또는 관리수
의사의 책임하에 송부하거나 화물자동차운수사업법에
의한 허가를 받은 운송사업자를 통해 송부하도록 함
- 시료를 접수받은 해당 축산물위생검사기관은 동봉된
시료 인계?인수서의 내용을 확인하고 시료를 접수
하도록 함
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