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농림축산검역검사기술개발사업 2015 연구보고서
과제분류
중점
연도
2015
농림축산검역검사기술개발
과제코드
B-1543073-2014-15-01
연구과제 최종결과보고서
기술코드
AD001-13-25
Final Report (FR)
제안부서
동물약품평가과 잔류분석연구실
1. 과 제 명
가축의 사료 및 조직 중의 곰팡이 독소 검사법 개발 연구
2. 연 구 원
성 명
직 급
과 (부서)
연 구 실 (팀)
참여율(%)
a. 과제책임자
박성원
수의연구관
동물약품평가과
잔류분석연구실
30
b. 연 구 원
김수희
수의연구사
동물약품평가과
잔류분석연구실
20
김효비
수의연구사
동물약품평가과
잔류분석연구실
20
김광남
선임연구원
동물약품평가과
잔류분석연구실
15
강환구
수의연구관
동물약품평가과
독성평가연구실
10
송재영
수의연구관
동물약품평가과
과장
5
3. 과제의 최종목표
? 곰팡이 중독 의심 가축의 혈액, 뇨 및 장기조직(간장, 신장)에서의 곰팡이 독소 정밀검사법 개발
? 가축의 곰팡이 독소 중독증 감소를 위한 오염원 관리 기초 자료 확보
4. 연차별 연구개발 목표
세부책임자 연구기간
? 제1세부과제명: 출하 전 가축의 곰팡이 독소 오염 정밀검사법 개발
박성원
2014.01.
∼
- 사료 중의 곰팡이 독소 스크리닝법 확립(1년차)
2015.12.
? 사료 중 곰팡이 독소 추출 및 정제 조건 확립
? 사료 중 곰팡이 독소 분석 조건 확립
- 위 내용물, 혈액, 뇨 등에서 곰팡이 독소 정밀검사법 개발(2년차)
? 생체 시료에서의 곰팡이 독소 추출 및 정제 조건 확립
? LC/MS 등을 이용한 곰팡이 독소 동시 분석 조건 확립
? 개발 방법의 적용성 검증
? 제2세부과제명: 간장 등 조직 중의 곰팡이 독소 정밀검사법 개발
박성원
2014.01.
∼
- 간장, 신장 조직 중의 곰팡이 독소 정밀검사 방법 개발(1년차)
2015.12.
? 간장, 신장 조직에서의 곰팡이 독소 추출 및 정제 조건 확립
? 간장, 신장 조직 추출물을 대상으로 LC/MS 등을 이용한 곰팡이 독소 정밀분석
조건 확립
- 개발된 곰팡이 독소 정밀검사 방법의 검증(2년차)
? 개발된 정밀검사 분석법의 검증(회수율, 검출한계 등)
? 개발 방법의 적용성 검증
5. 최종 연구결과 요약
? 제 1 세부과제: 사료 중의 곰팡이 독소 스크리닝법 확립
- 사료 중의 곰팡이 독소 스크리닝법 확립(1년차/2014)
1) 가축(소, 돼지, 닭)의 사료 중 곰팡이 독소에 대한 HPTLC 동시 스크리닝법 확립
? Toluene-ethyl acetate-formic acid 전개용액을 이용하여 AFB1, OTA, DON, ZEN를 366 nm 파장에서
동시에 분석하여 LOD 값이 각각 0.96, 8.45, 8.30, 6.28 ppm으로 확인됨
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농림축산검역본부

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