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?성장호르몬 젖소 우유 유해 논쟁
?버터, 피자등에서 발암 성분 다이옥신 오염, 퓨란 등 검출. 맥도날드 햄버그, 피자를 먹어야 하는지?
?美 손애플 밸리사(Thorn Apple Valley)의 아칸소 공장에서 제조한 육류 및 가금류 제품이 오염
되어 식용으로 부적합 판정을 내렸다고 발표하자 당시 우리정부도 리스테리아균 오염 사실이 드
러나 이미 회수 조치 한 바 있으나 추가조사 한다는 기사 내용을 읽은 소비자들의 문의가 빗발치
듯 걸려왔었다.
표현만 다를 뿐 어떤 신문에는 못먹는 육류제품 美업체 한국수출, 핫도그, 소시지, 미농무부 食
用 부적합 판정.
?다이옥신 오염추정 벨기에산 돼지고기 2400여톤 국내유통.
?컵라면도 다이옥신, 스프에 네덜란드 계란 가공품, 유럽산 계란가공품 販禁, 농림부 다이옥신 허점.
?지구촌 다이옥신 공포.
?유전자 변형식품 추방해야
?美 돼지고기 벨기에산 보다 다이옥신 11배 많아
?닭고기 계란등 농림부 수입중단 조치
?수입산이 국산까지 죽인다. 다이옥신 공포 일파만파
?수입쇠고기 입맛 속여도 무방비
?백화점 족발에서 식중독균인 살모넬라균 검출
?포천의 소집단 폐사 파문의 여파
?영국의 광우병 등 관련 기사들은 모두가 소비자들의 건강 안전에 위해 정보가 되고 경각심을 일
깨워 준 사례이다.
수입 식품의 문제점에 대한 논평으로 국내 검역과정에서 이러한 세균을 전혀 발견하지 못하다가
수입 상대국측의 통고를 받고 나서 알았다는 것에 대한 검사 체계의 허술함, 결함을 드러낸 것이 아
니냐, 전문 인력, 예산, 장비 부족. 선진국의 압력으로 통관시키고 후에 검역함이 문제이니까 사후약
방문식으로 해결하지 말고 사전 안전 체계를 구축하여야 한다는 논리가 지배적이다.
우리나라는 축산물의 위생관리가 98년 7월 이전에는 이원화되어 있어서 사육, 도축은 농림부에서,
가공, 유통, 판매는 보건복지부에서 관장했으나 현재는 축산물위생업무의 일원화로 축산가공품의 위
생관리 업무가 농림부로 이관됨으로써 동물의 검역, 검사, 동물의 질병에 대한 연구뿐만 아니라 축산
물 위생에 대한 안전성 확보에까지 그 책임이 막중하다고 본다.
국립동물검역소와 수의과학연구소가 통합된 국립수의과학검역원의 역할 기능은, 해외악성가축전
염병의 국내 검색이나 안전한 축산물의 생산 공급을 위해 검역시스템을 보강하고 금년 11월말에 미
국 시애틀에서 개최될 세계무역기구(WTO) 무역협상(뉴라운드)에 대해 국내외의 관심이 높아지고
있는데 2001년 이후 계속되는 축산물의 수입을 감안해 철저한 대비책을 강구해야 할 것이다.
3. 소비자 불만으로 문제가 제기된 유형
우유, 육류, 달걀, 돼지고기, 닭고기, 치즈, 햄, 소시지 등 축산물을 주성분으로한 건강보조식품 등
인데
<우유인 경우>
?유통기한 경과 제품의 부작용 발생
수의과학검역정보?
제6호
3

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