ÃÑ 953ÆäÀÌÁö

952ÆäÀÌÁö º»¹®½ÃÀÛ

3-5-18-01
¸» »ì¸ð³Ú¶ó ŸÀÌÇǹ¸®¿ò Ç×Ç÷û °ËÁ¤±âÁØ
ÀÌ ±âÁØÀº °³ Æĺ¸¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿° ÈÄ
2
Â÷ ¼¼±Õ°¨¿°¿¡ ÀÇÇØ ¹ß»ýÇÏ´Â ±ÕÇ÷Áõ¿¡ ´ëÇÑ ¿¹
Salmonella typhimurium) Ç׿øÀ» ¸»¿¡ Á¢
¹æ ¹× º¸Á¶Ä¡·áÁ¦·Î¼­ »ì¸ð³Ú¶ó ŸÀÌÇǹ¸®¿ò(
Á¾ÇÑ ÈÄ Çü¼ºµÈ »ì¸ð³Ú¶ó ŸÀÌÇǹ¸®¿ò¿¡ ´ëÇÑ Ç×ü
(Immunoglobulin G)
°ËÁ¤±âÁØÀÌ
¸ç ´ÙÀ½ Ç׿¡ ÀûÇÕÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
°¡ Ư¼º½ÃÇè
....
µ¿¹°¿ëÀǾàÇ° »ý¹°ÇÐÀûÁ¦Á¦ÀÇ ±¹°¡°ËÁ¤±âÁØÀÇ ÀϹݽÃÇè¹ý
1-11-20-01
¿¡ µû¸¥´Ù
³ª ¹«±Õ½ÃÇè
....
µ¿¹°¿ëÀǾàÇ° »ý¹°ÇÐÀûÁ¦Á¦ÀÇ ±¹°¡°ËÁ¤±âÁØÀÇ ÀϹݽÃÇè¹ý
1-11-20-06
¿¡ µû¸¥´Ù
´Ù ¼ö¼ÒÀ̿³󵵽ÃÇè
....
µ¿¹°¿ëÀǾàÇ° »ý¹°ÇÐÀûÁ¦Á¦ÀÇ ±¹°¡°ËÁ¤±âÁØÀÇ ÀϹݽÃÇè¹ý
1-11-20-03
¿¡ µû¶ó °Ë»ç
ÇÑ °á°ú ¹é½ÅÀÇ ¼ö¼ÒÀ̿³󵵴Â
pH 6.0 8.0
À̳»¿¡ ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù
¶ó ¹æºÎÁ¦ Á¤·®½ÃÇè
....
µ¿¹°¿ëÀǾàÇ° »ý¹°ÇÐÀûÁ¦Á¦ÀÇ ±¹°¡°ËÁ¤±âÁØÀÇ ÀϹݽÃÇè¹ý
1-11-20-09
¿¡ µû¶ó¼­ °Ë
»çÇÑ °á°ú Ä¡¸Þ·Î»ì ÇÔ·®Àº
0.01%
ÀÌÇÏÀ̾î¾ß ÇÑ´Ù
¸¶ ¾ÈÀü½ÃÇè
....
1)
¸¶¿ì½º
üÁß
15 20 g
ÀÇ ¸¶¿ì½º
8
¸¶¸®ÀÇ ¸¶¿ì½º º¹°­¿¡
¸¦ Á¢Á¾ÇÏ°í
7
2)
±â´ÏÇÈ
üÁß
300 350 g
ÀÇ ±â´ÏÇÈ
4
¸¶¸®ÀÇ ±â´ÏÇÈ ±ÙÀ° ¶Ç
´Â ÇÇÇÏ¿¡
2
¸¦ ´Ù¸¥
2
¸¶¸®ÀÇ ±â´ÏÇÈ Çdz»¿¡
¸¦ Á¢Á¾ÇÏ°í
7
´Ù °üÂû±â°£µ¿¾È ÀÌ»ó ¾øÀÌ »ýÁ¸ÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù
¹Ù Ç÷û ¿ª°¡½ÃÇè
....
1)
½Ã Çè
Salmonella typhimurium Ç×ü¿ª°¡¿Í ºñ±³ÇÏ
<
º°Ã·
1>
ELISA
¹ý¿¡ µû¶ó Ç¥ÁØ
¿© ¹é½ÅÀÇ Ç×ü¿ª°¡ °Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
2)
ÆÇ Á¤
¹é½ÅÀÇ Ç×ü¿ª°¡ °è»êÀº ÀûÀýÇÑ ºÐ¼®ÇÁ·Î±×·¥
(RelPot 4.0 software
µî À» ÀÌ¿ë ºÐ
- 952 -
3-5-18-01

952ÆäÀÌÁö º»¹®³¡



ÇöÀç Æ÷Ä¿½ºÀÇ ¾Æ·¡³»¿ëµéÀº µ¿ÀÏÇÑ ÄÁÅÙÃ÷¸¦ °¡Áö°í ÆäÀÌÁö³Ñ±è È¿°ú¹× ½Ã°¢Àû È¿°ú¸¦ Á¦°øÇÏ´Â ÆäÀÌÁöÀ̹ǷΠ½ºÅ©¸°¸®´õ »ç¿ëÀÚ´Â ¿©±â±îÁö¸¸ ³¶µ¶ÇϽðí À§ÀÇ ÆäÀÌÁöÀ̵¿ ¸µÅ©¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ´ÙÀ½ÆäÀÌÁö·Î À̵¿ÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
»ó´Ü¸Þ´º ¹Ù·Î°¡±â ´ÜÃàÅ°¾È³» : ÀÌÀüÆäÀÌÁö´Â ÁÂÃø¹æÇâÅ°, ´ÙÀ½ÆäÀÌÁö´Â ¿ìÃø¹æÇâÅ°, ùÆäÀÌÁö´Â »ó´Ü¹æÇâÅ°, ¸¶Áö¸·ÆäÀÌÁö´Â ÇϴܹæÇâÅ°, ÁÂÃøÈ®´ëÃà¼Ò´Â insertÅ°, ¿ìÃøÈ®´ëÃà¼Ò´Â deleteÅ°