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_1105 2010.4.26 6:31 PM ˘
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위반사항을 적발하였고 그 주요 위반사항은 표시기준 위반, 자체위생관리기준 미운용, 종업원 건강진단
미실시, 축산물의 비위생적 취급 등이었다.
하절기 변질?부패되기 쉽고 소비량이 많은 축산물에 대한 특별단속을 실시하여 소비자에게 안전하고
위생적인 축산물을 공급하고자 아이스크림류 및 양념육류 등 생산업체 등에 대하여 8.04.~ 8.29일 기간
동안 점검을 실시하여 205개 업소 중 12개 업소에서 14개 위반사항을 적발하였다. 주요 위반사항으로는
축산물의 표시기준 위반, 영업자의 가공품 성분검사 미실시, 허위표시 위반, 자체위생관리기준 미운용 등
이다.
축산물의 다량소비가 이루어지는 연말연시를 대비하여 부정축산물 유통을 방지하기 위하여 12.15.~
12.31일 기간동안 특별단속을 실시하여 104개 업소 중 7개 업소에서 7개 위반사항을 적발하였다.
주요 위반사항은 유통기한 경과제품 판매, 식육거래내역서 미작성, 기계?기구류 수시 세척?소독 미실시
등이었다.
설날 대비 부정축산물 유통 특별단속(’
08.1.23 ~ 2.5)
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