총 292페이지

과제분류
기본과제
과제코드
B-FS03-2000-02-03
기술코드
FS 001-39-45
Policy Application (PA)
제안부서
축산물규격과 위생미생물연구실
1. 과 제 명
면역자기분리법을 이용한 축산물중 병원성미생물의 신속?정밀검출기법 개발
2. 제
목
면역자기 분리법을 이용한 축산물의 병원성미생물 검사
참여율
3. 연 구 원
성 명
직 급
과 (부서)
연 구 실 (팀)
(%)
2a.과제책임자 김성일
수의주사
축산물규격과
위생미생물연구실
20
2b.세부과제책임자 정석찬
연구관
〃
〃
15
2c.연 구 원 송시욱
수의주사
〃
〃
20
정명은
수의주사
〃
〃
10
김계희
수의주사보
〃
〃
10
변성근
수의주사
〃
〃
10
정병열
연구사
동물약품과
생물학제제실험실
5
조남인
수의서기관 축산물규격과
-
10
4. 정책건의사항
? 축산물의 가공기준 및 성분규격(국립수의과학검역원 고시 제 2003-14호
(2003.12.17)제 3. 축산물 시험방법 III. 일반시험법 9. 미생물시험방법 가. 일반사
항 (5)기타사항 나)에 식중독균의 검출효율을 향상하기 위해 면역자기분리법을 등
재.
- (나) 식중독균의 검출효율을 높이기 위하여 균분리방법에 면역자기분리법(IMS:
Immunomagnetic separatiopn)등을 이용할 수 있다.
5. 정책건의 내용요약
? 우리원은 면역자기분리법을 이용한 축산물중 병원성미생물의 신속?정밀검출기법 개발 연구사업
을 수행(’00～‘02)한 바 있음.
- 면역자기분리법의 검출 효율성 비교시험에서 약 10cfu/ml까지 검출할 수 있어 다
른 검출킷트 보다 검출효율이 우수하였고,
- 대장균O157:H7 등 검출효율은 면역자기분리법(IMS)을 적용하는 방법이 면역자
기분리법을 적용치 않은 균분리배양법보다 약 2～10배 민감성이 높았음.
? 미국(BAM, Bacteriological Analytical Manual) 및 일본(식품위생소육법)에서는
식중독균검사법으로 “면역자기분리법”을 반영하여 사용하고 있음.
대장균O157(E. coli O157),
축산물(Animal
products),
살모넬라
6. 색인용어
(Salmonella
spp.),
리스테리아(Listeria
spp.),
면역자기분리법
(Immunomagnetic separation method)

현재 포커스의 아래내용들은 동일한 컨텐츠를 가지고 페이지넘김 효과및 시각적 효과를 제공하는 페이지이므로 스크린리더 사용자는 여기까지만 낭독하시고 위의 페이지이동 링크를 사용하여 다음페이지로 이동하시기 바랍니다.