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2. 캐나다
가. 개 요
○ 보건부(HC), 농업·농식품부(AAFC), 수산해양부(DFO), 산업부(Industry Canada)
등 4개 부서에 분리?운영되었던 연방정부의 식품안전 관리업무를 1997.4월 하나
로 통합하여 기능별로 이원화하고 행정적으로는 식품검사청(CFIA)로 일원화
○ 검역?방역?위생 기능의 통합형 조직으로 식품안전 감시 및 집행기능의 일관성
을 제고하여 유효성을 개선하고 식품안전 업무의 유사?중복을 줄여 효율성 개선
과 연방예산 절감을 도모
○ 보건부에서 식품안전에 관한 위험평가를 실시하고 CFIA에서 동식물의 위험평가
와 식품안전 및 동식물에 관한 위험관리를 담당하며, 식품안전정책을 사전예방,
고위험요인 관리 및 신속대응에 초점을 맞춤
< 캐나다 식품안전기구 개편 >
농업농식품부
보 건 부
수산해양부
농업농식품부
보건부
(CFIA)
위험평가 중심
위험관리 중심
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