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나. 조직구성
식품안전
검역
방역
구분
농산물
축산물
수산물
수산물
수산물
동축산물
식물
동물
식물
(가공식품)
(가공식품)
(가공식품)
(어류)
(어류)
CFIA
CFIA
CFIA
CFIA
(축산물국
CFIA
CFIA
CFIA
위험관리
(축산물국
(축산물국
(축산물국
수생동물
(연방정부의식품안전정책 및 기준 집행)
(식물국
(식물국
(RM)
동물방역
수생동물
동물방역
방역과)
5)
HC
3)
및 AAFC
4)
협력
식물방역과)
식물방역과)
DFO
생산과)
방역과)
생산과)
6)
(과학과)
CFIA
CFIA
CFIA
위험평가
HC
(축산물국
(과학본부



(과학본부
(RA)
(의약식품부 식품국 식품위험평가과)
수생동물
과학
과학자문과)
방역과)
자문과)
CSCHAH(CFIA산하 NCFAD와 PHAC산하 NML가 위치한 국가 연구소 콤플렉스로 사람과 동물
연구소
질병 공동연구), NCFAD(외래동물질병 FMD, HC, AI 등에 대한 진단, 예방 및 통제연구), NML(전
염성질병 연구소), LFZ(식품유래 인수공통전염병 연구), ADRI(동물질병연구)
HC 의약식품부 수의약품국(수의약품 인허가, 검정, 평가), CFIA 축산물국 동물방역생산과(생
동물약품
물학적제제 인허가 관리)
동물복지 CFIA 축산물국 동물방역생산과
CFIA가 주(州)간 이동되는 식품관련 시설에 대한 관리감독을 하는 반면, 주정부는 주(州)내
지방정부
판매 식품관련 시설의 관리감독, 연방정부/주정부/준주정부 위원회를 통하여 식품정책조율
?AAFC : 농업농식품부 ?ADRI: 동물질병연구소 ?CFIA: 식품검사청 ?CSCHAH: 캐나다보건동물위
생과학센터 ?DFO: 해양수산부 ?HC: 보건부 ?LFZ: 식품유래인수공통전염병연구소 ?NCFAD :
국립외래질병연구센터 ?NML: 국립미생물연구소 ?PHAC: 보건청
?보건부는 『식품의약품법령』의 식품안전 조항 제정, 식품안전과 영양에 관한 연구, 위험평가, 사전
시장조사 및 평가업무와 농약 및 동물약품의 규정 및 등록권한을 가지며, CFIA가 실시한 식품검사의
유효성에 대한 평가실시
?CFIA는 보건부가 설정한 식품안전 정책 및 기준의 집행을 담당하고, AAFC에 보고의무가 있으며
『식품의약품법』과 『소비자포장라벨링법』의 식품관련조항의 집행과 『식품의약품법』중 공중보건,
안전 및 영양이외의 규정의 집행 권한을 가짐. 또한 『식육검사법』, 『수산물검사법』 및 『농산물법』
등 기타 식품법령의 제정 및 집행 권한을 가짐
?농업 및 농식품행정재정처벌법 ?농산물법 ?식품검사청법 ?사료법 ?비료법 ?수산물검사법
?동물위생법 ?식육검사법 ?식물육종업자 보호법 ?식물방역법 ?종자법
3) 식품안전정책 및 기준설정, CFIA의 식품안전업무 효과성 평가
4) 식품안전, 환경보호 및 지속성장을 위한 정보, 연구?기술 및 정책?프로그램 제공
5) 질병예찰?방역
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