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조제분유 제조공정도
?원유온도 10℃이하
원료
부원료?미량원료?입고검사
?입고검사 : 자체검사 또는 공인시험성적서 확인
↓
↓
?용해온도유지
용해
계량 및 용해 ?용해온도유지
?용해?배합온도 및 시간 확인
↓
표준화/균질 ?균질압력 유지 / 균질기 주기적 점검
↓
청정
↓
?살균온도 및 시간 확인
살균
?냉각온도 확인
↓
농축
?농축온도 및 농축유 밸런스 유지
↓
예열 및 균질 ?예열온도 및 시간 유지 / 균질 압력 유지
↓(고압이송)
?건조온도 및 시간 확인
건조
?유동건조기 투입공기 관리 : 필터점검확인
?건조기 청소관리 유지
↓
체분
?powder 입자선별 및 이물제거 / 시브망 상태 점검
↓
저장
?저장 사일로 완전 건조된 상태 확인
↓
?제조공정중(조유,농축,건조, 충전 등) 금속류 등 이물 관리
금속검출
?금속검출기 및 자석의 주기적 점검 및 검?교정
↓
충전
↓
1차 권체
?권체상태 확인
↓
질소충전
?질소압 및 진공압 확인 - 불량품 선별
↓
?완전밀봉상태 확인 및 용존산소량 확인
2차 권체
?스푼 및 캔 등 포장용기의 청결확인
포장자재
?충전?포장실 및 충전?포장기의 청결확인
↓
?종이박스로 포장 및 실온창고에 보관
박스포장 및
?적정보관 기준 준수 및 완제품 검사 후 선입선출 관리
보관
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