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Ⅵ. 수 출
필요시, 중국 측은 한국에 전문가를 파견하여 상기 관리 체계의 운용 현황에 대
한 현지조사를 실시할 수 있으며 한국 측은 이에 필요한 협조를 제공한다.
제4조
한국 측은 한국이 동물 전염병 확산 방지를 위한 예방 및 관리 체계를 수립하
고 효과적으로 운용하고 있음을 확인하여야 한다.
제5조
중국으로수출되는삼계탕의원료로사용되는닭고기는아래의요건에부합하여야한다.
가. 한국에서 부화, 사육 및 도축되었으며, 유효한 이력정보를 구비한다.
나. 한국 내 뉴캣슬병과 고병원성 조류인플루엔자로 인한 제한 구역이 아닌 지
역에서 유래되어야 한다.
다. 과거 6개월간 닭전염성에프(F)낭병, 마렉병, 닭마이코플라스마병(Mycoplasma
Gallisepticum), 조류클라미디아증(avian chlamydiosis), 가금티푸스, 추백리,
닭전염성기관지염, 닭전염성후두기관염, 조류결핵 (avian tuberculosis), 가
금콜레라가 발생하지 않은 농장에서 유래되어야 한다.
라. 과거 6개월간 한국 관련 규정에 따른 보고 대상 가금류 질병 발생으로 어떠한
제한과 예찰의 대상이 아닌 농장에서 유래되어야 한다.
제6조
중국으로 수출되는 삼계탕의 원료로 사용되는 닭고기는 중국 측에 등록된 도축
장 및 가공장에서 생산되어야 한다.
중국으로 수출되는 삼계탕을 생산하는 가공장은 한국과 중국의 수의위생 및 공
중보건관련 법령 및 규정에 부합하여야 한다.
상기 도축장과 가공장은 중국 에 따라
중국국가인증인가감독관리국(CNCA)에 등록되어야 한다.
국가인증인가감독관리국에 등록되지 않은 작업장에서 생산된 삼계탕은 중국으
로 수출되어서는 안 된다.
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동물 및 축산물 수출입위생조건집

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