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56 ? 2021 젖소 유방염 방제사업
나. 외형검사에서 고려 할 점
1) 유방
- 유방 형태 : 비정상 모양은 유방염 소인
- 유두와 바닥까지 거리 : 바닥에 가깝게 매달린 유두는 유방염 소인
- 대칭 : 비대칭은 유방염을 의미
- 상유방 부위 : 상유방 림프절은 유방염 감염시 종창
2) 유두
- 위치 : 외부로 돌출한 유두는 상처 소인이 되며, 유두상처는 유방염 소인
- 피부와 유두 끝의 상태 : 유두관 상피 탈출은 과착유 의미
3) 다리와 발굽 : 다리 절음과 발굽 불량은 유방염 소인
다. 유방 촉진시 고려 할 점
1) 유방 : 경결(착유후 촉진), 부종, 섬유화, 분방의 대칭
2) 유두 : 유두 끝의 섬유화 덩어리
라. 우유검사에서 고려 할 점
1) 착유 : 우유분비 감소나 퍼지는 우유흐름은 만성형의 유두상처 의미
2) 육안검사 : 우유 내 응괴, 침전물과 혈청 또는 고름이 보이면 유방염을 의미하며, 건유
분비물은 혈청과 유사하고 꿀과 같으며 유방염 분비물과 혼합되지 않음
3) 냄새 : 분비물의 악취는 혐기성 세균의 존재를 의미(유럽의 경우에는 Corynebacterium
bovis에 의한 하절기 유방염의 대표적인 특징)
4) CMT (California Mastitis Test) : 체세포수 증가로 인한 유방염 감염시 우유와 CMT
시약이 응집됨
5) 산도검사(pH) : 증가된 pH는 유방염 의미 (초유는 정상 우유보다 pH가 낮음)
6) 전기흐름도 검사 : 유방염 우유는 정상 우유에 비하여 나트륨과 염소 이온이 증가하고 칼륨
이온과 유당이 감소하는데 이러한 유성분의 변화에 의해서 전기 흐름의 차이가 발생.
이러한 원리를 이용하여 우유검출기에 니켈 전극을 사용하여 유방염 감염여부를 판정하는
방법으로 목장에서 널리 사용되고 있음

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