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유구낭충증(Cysticerosis)
식품의약안전처 소관의 공중보건 관련 수입위험은 무시할 만한 수준이 아님
? 질병개요
? (일반특성) 포유동물에 감염하는 기생충성 질병으로 돼지가 병원체의 일생사(life cycle)를
사람과 공유하는 중간숙주로 작용함
? (원인체) Taeniidae과(Cestodes subclass), Taenia solium
- 병원체의 발달시기에 따라 감염증이 분류되는데, tapeworm형태로 감염하면 조충증
(taeniasis), 충란으로 감염되면 유구낭충증(cysticerosis)으로 명칭됨
- 돼지에서는 유구낭충증으로 경과하나 사람에서는 조충증 및 유구낭충의 형태로 경과함
? (유구낭충증, cysticerosis) 종숙주로부터 배출된 감염성 충란(egg)또는 편절(proglottid)을
중간숙주(돼지 또는 사람)가 섭취한 후, 중간숙주의 소장 및 근육에서 낭충(cysticerci)
으로 성장하며 이후, 사람이 육류를 섭취하면 인체내 소장에서 성충으로 성장한 후 수년간
감염형으로 존재함 (그림 12)
☞ 충란부터 인체에서 성충으로 병원성을 나타내기까지 1~3개월이 소요됨
? (조충증, taeniasis) 사람으로부터 배출된 충란을 분변을 통해 섭취하거나 인체내에서
감염편절이 위로 이동하면서 감염되는 형태임 (Autoinfection)
- (환경저항성) 자외선 및 열에 취약하나 저온 및 습도가 있는 최적의 환경에서 최장 18개월간
생존가능함
- (축산물 위생) 60℃, 5분 열처리에 사멸되며 냉동에 취약하지만, -10℃이하에서 2주,
-7℃에서 3주간 생존함
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