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돈육수입위험평가가이드라인
?WOAH 육상동물규약
? 구제역 백신 미접종 국가·지역 비발생 인정 기준(제8.8.2조)
- 과거 1년간 구제역 비발생 (백신미접종)
- 바이러스 미존재를 증명할 예찰 자료 등 제출
- 긴급백신접종 허용 기준 명시
- 가축이동관리 등 기타 방역조치에 대한 증거자료 제출
? 구제역 백신접종 국가·지역 비발생 인정 기준(제8.8.3조)
- 과거 2년간 구제역 비발생
- 축군내 바이러스 비감염(백신미접종군) 또는 비순환(백신접종군)을 증명할 예찰 자료 등 제출
- 지역화 설정근거, 방역대간 가축이동 통제 시스템 구축 및 방역조치에 대한 자료 제출
? 구제역 백신 미접종 비발생 국가·지역으로부터의 신선육 및 기타 축산물 수입 권고 조항 (8.8.20조)
- 도축전 백신미접종 비발생국·지역내 사육가축
- 아래 항목에 해당되는 수입개체에서 유래한 축산물
① 백신접종 여부 상관없이 비발생 국가 또는 지역, ② 발생국이나 공적인 통제프로그램 운영되는 발생국가
또는 지역
- 인증된 작업장에서 생해체검사 통과
? 구제역 백신 접종 비발생 국가·지역으로부터의 신선육 및 기타 축산물 수입 권고 조항 (8.8.21조)
- 도축전 백신접종 비발생국·지역내 사육가축
- 아래 항목에 해당되는 수입개체에서 유래한 축산물
① 백신접종 여부 상관없이 비발생 국가 또는 지역, ② 발생국이나 공적인 통제프로그램 운영되는 발생국가
또는 지역
- 인증된 작업장에서 생해체검사 통과
- 소의 머리부위(인두, 혀 및 관련 림프조직 포함)는 교역항목에서 제외
?국내외 수입위생조건 비교
미국
호주 및 뉴질랜드
우리나라
(백신미접종 비발생국)
(백신미접종 비발생국)
- 수출국 출생 또는 최소 3개월 사육
- 국가·지역 비발생(1년 또는 2년*)
- 비발생국 사육 또는 비발생국 유래
* 백신접종 비발생국인 우루과이산 쇠고기
생축
수입위생조건
- 국가 ·지역 비발생(1년)
- 미국과 동일
- 백신 미접종
- 백신미접종
* 백신접종 비발생국산 식육에 대해서는
- 인증도축장 생해체 검사
백신 미접종 권고 (우루과이)
- 인증 도축장 생해체 검사
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